خرما استعمران که با نام خرما سایر هم شناخته میشود یکی از محبوبترین و در عین حال پرفروشترین محصولات خرما در ایران میباشد. خرمای استعمران عمدتا در خوزستان و شهرهای جنوبی ایران کاشته میشود. این خرما دارای قند بسیار بالایی است و از شیرینترین نوع خرماها محسوب میشود. میزان قند آن بالای ۷۵٪ میباشد. خرمای سایر را به صورت طولانی (حدود ۱۵ماه) در انبارهای سرپوشیده و دمای محیط، بدون هیچگونه مشکل میتوان نگهداری کرد. رنگ این خرما، قهوهای تیره گاها متمایل به سیاه و قرمز است، خرمای سایر (استعمران) با توجه به بالا بودن میزان قند آن به سرعت در آب حل شده و شیرینی زیادی را ایجاد میکند. میزان چسبندگی هسته به گوشت خرمای سایر بسیار پایین است. هسته آن بدون کمترین زحمت و به راحتی از خرما جدا شده و قابلیت بیهسته شدن را دارد، البته از این نوع خرما برای تولید انواع شیرینی و یا نوشیدنی هم استفاده میشود که در صورت استفاده از آن برای تولیدات، میتوان قند ان محصول را در بین قندهای طبیعی طبقهبندی کرد.
-25%
سایر 250 گرم
خرما استعمران که با نام خرما سایر هم شناخته میشود یکی از محبوبترین و در عین حال پرفروشترین محصولات خرما در ایران میباشد. خرمای استعمران عمدتا در خوزستان و شهرهای جنوبی ایران کاشته میشود. این خرما دارای قند بسیار بالایی است و از شیرینترین نوع خرماها محسوب میشود. میزان قند آن بالای ۷۵٪ میباشد. خرمای سایر را به صورت طولانی (حدود ۱۵ماه) در انبارهای سرپوشیده و دمای محیط، بدون هیچگونه مشکل میتوان نگهداری کرد.
توضیحات
توضیحات تکمیلی
| ارزش غذایی |
در هر 100 گرم |
|---|---|
| انرژی |
278 کیلوکالری |
| کربوهیدرات |
65.5 گرم |
| کلسیم |
59.5 میلی گرم |
| فیبر |
1.8 گرم |
| گلوکز |
30.4 گرم |
| آهن |
0.57 میلی گرم |
| پتاسیم |
0.64 گرم |
| پروتئین |
1.1 گرم |
| اندازه |
1 کیلوگرم |
| سدیم |
40.67 میلی گرم |
| ساکارز |
3.18 گرم |
نظرات (0)
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.